2011. november 16., szerda

tönkölyös kifli---sajtos sonkás és sajtos tejfölös töltelékkel


                                         recept:10 dkg teljes örlésü tönköly liszt,40 dkg sima liszt 1 tojás 1,5 tk só,0,5 dl olaj, 1 kefir, fél dltejbe 1 tkcukor 2,5dkg élesztő keleszteni ,tej szükség szerint .gépben dagasztani ,keleszteni fél órát ,4 részre osztani,kör alakura nyujtani és cikkekre vágni ,tölteni bármivel lehet .180 fokon 15-20 perc sütés .a tetejét is bármivel meglehet szórni .én szezámmaggal és len maggal szórtam .

Nincsenek megjegyzések: