2010. december 29., szerda

krumplis pogácsa



















Hozzávalók:50 dkg liszt,60 dkg krumpli héjéban fözve,1 tojás ,3 kk só,3dkg élesztő,1 dltej 20 dkg zsir .A megfött és kihült krumplit krumplinyomon átnyomom ,hozzáteszem a többi anyagot is / a tejben az élesztöt megfuttatom pici cukorral /átgyurom és ujnyi vastagra nyujtom ,180 °C-on 15-20 percig sütöm világos szinüre .

2 megjegyzés:

Viki írta...

Na én meg ezt fogom kipróbálni, de már csak jövőre :))))

Anyuska írta...

én ezt sütöm gyakram ,és lefagyasztom , férjem ezt reggelizi amikor csak van :DDDDD